ほうじ茶　ティーバッグ

2種類のほうじ茶を厳密な温度管理で焙煎し、カカオのような香りとほのかに黒糖のような風味を感じさせる味わいに仕上げました。

カフェインが控えめなため、リラックスしたいときや夕食後のティータイム、就寝前の一杯にも。チョコレートや焼き菓子など、濃厚なお菓子にも合わせやすい味わい。

ほうじ茶とは
ほうじ茶は茎の部分を使用することが多く、発祥としては他のお茶を作る際に余ってしまった茎を焙じることで長期保存を可能とし、新たなお茶として日本で広く親しまれるようになりました。見た目が茶色いことから分かるように、強火で焙じているお茶のことをほうじ茶と言います。高温で焙じることで独特の香ばしさとさっぱりとした味わいを感じることができます。

生産時のこだわり
瀧爪のほうじ茶は2種類のほうじ茶を配合したオリジナルブレンドです。香りが立ちやすく甘味の強い二番茶を使用し、茎や葉脈を配合することですっきりとした雑味のない味わいに仕上げています。

産地
鹿児島県 志布志産

淹れ方
1煎目：80℃のお湯(120-150ml) 45秒
2煎目：90℃のお湯(120-150ml) 60秒